Network
Bahan lapisan bening: 2 gr agar-agar bubuk polos 250 ml air
Cara membuat:
1.Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer hingga pucat dan mengembang
2.Masukkan tepung terigu, Krimer serbaguna, dan garam sambil disaring, aduk perlahan lalu tambahkan margarin, susu, dan ekstrak vanila, aduk perlahan
3.Tuang ke dalam loyang lalu panggang di suhu 165°C selama 15-20 menit
4.Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang, sisihkan
Baca Juga: Resep Kue Nastar Ekonomis Cocok Dijadikan Kue Lebaran, Enak dan Mudah Dibuat
5.Panaskan susu, jeli bubuk, agar-agar bubuk, ekstrak vanila, dan garam hingga sedikit mendidih lalu di wadah terpisah campurkan telur, margarin, dan gula, aduk rata
6.Matikan api, masukkan campuran telur secara perlahan sambil diaduk kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga sedikit mengental
7.Tuang ke dalam loyang, diamkan selama 8-10 menit
