Network
RINGTIMES SITUBONDO - Selain gulai dan sate, resep sup jeroan sapi bisa menjadi pilihan menu lain untuk disajikan di Hari Raya Idul Adha mendatang.
Apalagi jika Anda sudah bosan dengan resep daging sapi yang diolah sedemikian rupa, jeroan sapi bisa menjadi alternatif lain yang tidak kalah nikmatnya.
Anda bahkan bisa memasak jeroan sapi dengan menggunakan resep sup haejangguk ala Korea Selatan.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Spesial Idul Adha, Empuk dan Anti Bau Prengus
Dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat berjudul Resep Jeroan Sapi Spesial Idul Adha 2021, Haejangguk Sup Khas Korea Selatan, berikut resep sup jeroan sapi ala Haejangguk Korea Selatan.
Bahan Saus
1) 6 sampai 8 siung bawang putih, cincang
2) 2 sendok makan doenjang (pasta kacang Korea)
3) 1/3 cangkir gochugaru (serpihan paprika merah Korea)
4) 1 sendok makan minyak wijen
