Network
2.Selanjutnya kocok telur di dalam mangkuk, panaskan minyak goreng di dalam wajan, dan goreng telur, orak-arik sampai telur menggumpal, sisihkan.
3.Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, masukkan irisan bawang putih, bawang bombay, dan cabe, tumis sebentar sampai bawang agak layu dan harum.
4.Selanjutnya masukkan irisan sosis dan telur orak-arik ke dalam tumisan bawang, tambahkan sedikit air, Anda dapat memperkirakan sendiri air yang akan dimasukkan.
4.Tambahkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis, sesuai selesai, aduk sampai bumbu tercampur merata.
5.Tambahkan lada bubuk, kemudian tunggu sampai bumbu meresap sempurna ke dalam sosis dan telur.
6.Setelah semua bahan meresap, sajikan tumis telur sosis dengan nasi putih hangat untuk menu sahur puasa Ramadhan.
Itulah resep tumis telur sosis sebagai ide menu sahur puasa Ramadhan untuk anak kos yang praktis dan harga bahan yang tersedia di minimarket juga terjangkau.***
