Network
-1 sdt cengkeh bubuk
-1 sdt cabai bubuk
Bahan lainnya:
½ sdm garam
2 sdt gula
1 sdt kaldu jamur.
Cara membuat:
1.Blender bawang merah bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting, dang jahe menggunakan minyak kelapa
2.Campurkan daging dengan rempah kering, kemudian ratakan sambil dipijat-pijat agar bumbu lebih meresap
Jika ingin lebih meresap, marinasi daging semalaman dan tambahkan garam secukupnya
