RINGTIMES SITUBONDO – Siapa sangka, ternyata sayuran kacang panjang menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Bahkan kacang panjang ini dapat membantu mengobati berbagai jenis penyakit, mulai dari asam urat, kanker, hingga risiko jantung.
Manfaat luar biasa ini diperoleh dari senyawa sehat yang terkandung di dalam kacang panjang.
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Udang Cocok Dijadikan Takjil Buka Puasa, Enak dan Mudah Dibuat
Perlu diketahui, tanaman rambat ini memiliki kandungan antioksidan tinggi, bersifat antibakteri, antivirus dan antikanker.
Selain itu, kacang tersebut juga mengandung beta-karoten, Vitamin B1, B2 dan C, klorofil, riboflavin, protein, fosfor, tiamin, serat, zat besi, pektin dan berbagai mineral seperti tembaga, kalsium, besi, mangan dan magnesium.
Tidak hanya itu, kacang panjang juga rendah kalori sehingga cocok bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
Baca Juga: Keistimewaan Umrah di Bulan Ramadhan Menurut Hadits, Pahalanya Senilai dengan Berhaji
Dikutip RINGTIMES SITUBONDO dari berita RINGTIMES BALI berjudul “9 Manfaat Kacang Panjang bagi Kesehatan, Turunkan Asam Urat hingga Kanker”, Berikut manfaat kacang panjang bagi kesehatan, sebagaimana dilansir dari laman Health Benefits Times.
- Menurunkan risiko asam urat
Kacang panjang kaya akan Vitamin C sehingga dapat menurunkan risiko asam urat yang biasanya menyerang jempol kaki.