Bahaya Makan Bakso Terlalu Sering, Bisa Sebabkan Asam Lambung Naik

RINGTIMES SITUBONDO -  Meskipun nikmat, makan bakso terlalu berlebihan juga mengancam kesehatan. 

Olahan daging yang digemari sebagian besar masyarakat Indonesia ini memiliki bahaya yang mengintai. 

Kandungan boraks atau formalin yang kerapkali ditambahkan, membuat bakso lebih kenyal dan awet. 

Baca Juga: 6 Hal Sepele yang Jadi Penyebab Asam Lambung Kambuh, Hati-hati, Berbahaya

Sekalipun kedua bahan tersebut tidak ada, makan bakso terlalu sering juga tidak baik untuk pencernaan. 

Dikutip Ringtimes Situbondo dari Mantra Sukabumi berjudul Selain Asam Lambung Naik, Bahaya Bakso Ternyata dapat Menyebabkan 10 Penyakit ini

Adapun bahaya mengonsumsi bakso adalah sebagai berikut:

1. Menyebabkan Sariawan

Penyedap rasa mempunyai sifat menggerus dan tajam, hal tersebut jika telah melukai rongga mulut maka akan menyebabkan seseorang kesulitan makan.

2. Menyebabkan Penyakit Jantung

Bakso yang mengandung borak dan formalin dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah menuju jantung dan menghambat aliran darah sekitar jantung yang dapat menyebabkan kinerja jantung semakin berkurang.

3. Menyebabkan Kanker

Borak dan formalin tidak digunakan untuk masuk dalam tubuh manusia karena dapat merusak sel-sel tubuh dan menghentikan aktivitas sel tubuh.

Baca Juga: Risiko Makan Makanan yang Dibakar, Bisa Sebabkan Kanker hingga Penyakit Lambung

4. Menyebabkan Hipertensi

Penggunaan bahan penyedap seperti vetsin atau MSG yang terlalu berlebihan pada bakso dapat meningkatkan kadar tekanan darah yang sebelumnya diawali dengan sakit kepala dan perut mual-mual.

5. Menyebabkan Gangguan Sistem Saraf Otak

Mengkonsumsi bakso dengan penggunaan bahan borak atau formalin didalamnya dapat menyebabkan keterbelakangan mental atau kerusakan sistem saraf otak pada anak-anak yang berhubungan dengan daya pikir serta keterampilan motorik anak.

6. Resiko Keguguran

Bakso yang di dalamnya ditambahkan cuka, bahan penyedap dan apabila mengandung borak dapat merusak organ tubuh janin yang baru akan terbentuk dan menggagalkan pertumbuhan janin sehingga akan timbul hancurnya janin.

Baca Juga: Khasiat Sagu untuk Kesehatan, Melindungi Sistem Pencernaan hingga Memperbaiki Tulang dan Sendi

7. Asam Lambung Naik

Pemakaian cuka yang berlebihan selain dapat merusak gigi ternyata dapat meningkatkan asam lambung dan menyebabkan perut terasa nyeri, mual-mual serta rasa tidak nyaman pada daerah ulu hati yang berkesinambungan.

8. Menyebabkan Mencret

Penggunaan borak dan formalin pada pembuatan bakso dapat menyebabkan dinding pencernaan mengalami iritasi dan peradangan yang mengakibatkan sakit perut dan diare.

9. Menyebabkan Gangguan Usus

Pemakaian bahan borak yang berlebihan pada bakso dapat mengiritasi dinding usus dan membuat perdagangan di dalamnya, kondisi ini dapat menyebabkan penurunan kinerja usus.

Hal itu mengindikasikan bahwa usus telah mengalami keracunan borak yang harus segera diobati.

Baca Juga: 5 Manfaat Madu Hitam bagi Kesehatan Tubuh, Obat Alami Mengobati Maag yang Ampuh

10. Menyebabkan Alergi Kulit

Mengapa orang bisa alergi terhadap bahan pengawet pada bakso? Tubuh yang sensitif pada benda asing yang masuk kedalam jaringan tubuh akan menolak dan responnya dalam bentuk munculnya alergi, kondisi bisa terjadi pada orang orang yang alergi terhadap pemakaian penyedap rasa pada bakso.

Namun terlepas dari itu semua, memakan bakso tidak dilarang selama bakso yang dikonsumsi dibuat dari bahan dasar makanan yang bersih dan tanpa penambahan zat borak atau formalin.

Untuk menjaga kualitas gizi bakso sebaiknya mengkonsumsi bakso dengan penggunaan penyedap rasa atau MSG secara wajar dan jangan terlalu berlebihan.

Saran selanjutnya, mengganti cuka dengan air asam kawak atau air jeruk nipis dan lemon yang terbukti lebih baik karena mengandung vitamin C dan zat anti inflamasi didalamnya. Semoga bermanfaat.***(Dea Pitriyani/mantrasukabumi.pikiran-rakyat.com)