RINGTIMES SITUBONDO - Ada beragam cara mencairkan daging beku yang biasanya banyak diterapkan.
Membekukan daging sendiri merupakan salah satu trik untuk membuat daging tahan lama dalam jangka waktu tertentu.
Meskipun ada beragam cara mencairkan daging beku, namun tidak semua metode aman digunakan dan menjamin tidak ada bakteri.
Baca Juga: 5 Efek Samping Makan Daging Kambing, Salah Satunya Kolesterol Tinggi
Dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat berjudul 4 Cara Mudah Mencairkan Daging Beku yang Aman dan Terhindar dari Bakteri, berikut cara mencairkan daging beku dengan tepat.
1. Pindahkan daging beku ke chiller
Cara yang pertama yakni pindahkan daging beku dari freezer ke chiller (kulkas bagian bawah). Anda bisa menggunakan cara ini jika ingin memasak daging pada esok hari.
Anda hanya perlu memasukkan daging ke dalam wadah tertutup yang bersih, kemudian pindahkan ke kulkas bagian bawah. Tunggu hingga daging benar-benar mencair pada keesokan hari.
Cara ini merupakan cara terbaik dan termasuk cara yang paling aman untuk menjaga kualitas daging serta membuat daging terhindar dari bakteri.
Baca Juga: 7 Bahan Pengempuk Daging Kambing Alami, Bisa Pakai Daun Pepaya atau Madu