Network
RINGTIMES SITUBONDO - Dibalik rasanya yang lebih pahit, coklat hitam memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berbeda dengan coklat biasa, coklat hitam atau dark chocolate terbuat dari 60 persen biji tanaman kakao.
Kebanyakan orang lebih menyukai coklat dengan rasa manis, padahal dengan mengonsumsi coklat hitam baik untuk kesehatan.
Baca Juga: 5 Makanan untuk Mengatasi Keracunan, Membantu Tubuh Pulih Lebih Cepat
Adapun manfaat mengonsumsi coklat hitam yang tidak disangka adalah sebagai berikut:
Dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat berjudul 5 Manfaat Makan Coklat Hitam, Salah Satunya Menjaga Jantung Tetap Sehat
- Meningkatkan suasana hati atau membuat bahagia
Coklat mengandung tryptophan yang merupakan asam amino. Kandungan ini berguna untuk otak saat membuat serotonin.
Serotonin adalah neurotransmitter yang membuat kita merasa bahagia.
Selain itu, memakan coklat hitam juga dapat mencegah depresi karena makanan ini mempu melawan hormon stres.
- Menjaga fungsi otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan coklat dapat menjaga fungsi otak tetap tajam sehingga bisa mencegah demensia.
