Network
RINGTIMES SITUBONDO - Saat diet, selai kacang menjadi salah satu bahan makanan yang sangat dianjurkan dalam menu sehari-hari.
Namun, mengonsumsi selai kacang secara berlebihan justru menyebabkan berat badan bertambah hingga obesitas.
Tidak hanya itu, asam lambung juga menjadi salah satu efek samping sering makan selai kacang yang perlu diwaspadai.
Baca Juga: 3 Manfaat Garam Himalaya untuk Penderita Asam Lambung, Salah Satunya Mengatasi Perut Kembung
Berikut beberapa efek samping sering makan selai kacang yang penting untuk diketahui sebagaimana dikutip Ringtimes Situbondo dari Saba Cirebon berjudul Dapat Meningkatkan Asam Lambung, ini 5 Efek Samping Jika Berlebihan Konsumsi Selai Kacang
1.Asam lambung atau mulas
Sayangnya, selai kacang dapat menyebabkan ketidaknyamanan besar di dada dan tenggorokan Anda.
Hal tersebut terjadi karena kacang tanah lebih tinggi lemaknya daripada kacang lainnya.
Yang berarti mereka memperburuk apa yang disebut lower esophageal sphincter (LES), seikat otot yang terlihat seperti lipatan di ujung kerongkongan Anda.
Makanan berlemak dapat menyebabkan LES menjadi rileks—tetapi tidak dengan cara yang baik.
Anda membutuhkan LES Anda untuk tetap kuat.
Karena itulah yang menyegel bagian bawah kerongkongan Anda dan melindunginya dari asam lambung.
Jadi, ketika makanan berlemak membuat LES Anda rileks, asam lambung bisa naik ke kerongkongan, memberi Anda gejala refluks asam dan mulas.
Baca Juga: 3 Manfaat Garam Himalaya untuk Penderita Asam Lambung, Salah Satunya Mengatasi Perut Kembung
- Kesulitan menelan
Ada alasan lain kenapa saat mengkonsumsi selai kacang dapat mempersulit kerongkongan Anda untuk melakukan fungsi normal ini.
Anda mungkin memiliki sedikit alergi terhadap kacang, dan tidak mengetahuinya, yang mungkin menyebabkan eosinophilic esophagitis (EoE).
Menurut Mayo Clinic, EoE adalah penyakit sistem kekebalan kronis yang dapat menyebabkan peradangan pada jaringan kerongkongan dan membuat sulit menelan.
Alergi makanan, bersama dengan faktor risiko lain seperti alergi lingkungan dan asma, dapat menyebabkan EoE berkembang.
Selain itu, serangan refluks asam yang berulang dapat memperburuk peradangan di kerongkongan.
Jadi, jika Anda biasanya mengalami refluks asam setelah makan selai kacang dan juga merasa seperti makanan tersangkut di tenggorokan Anda, pastikan untuk mengunjungi ahli gastroenterologi untuk melihat apakah Anda alergi selai kacang.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Obat Sirup Asam Lambung yang Dijual di Apotek Tanpa Resep Dokter
- Peradangan
Kacang tanah memiliki asam lemak omega-6, yang dapat memiliki efek peradangan pada tubuh jika Anda mengonsumsinya terlalu banyak.
"Meskipun aman dan bahkan bermanfaat dalam jumlah sedang, masalah dengan omega-6 adalah bahwa kebanyakan orang Amerika mengonsumsi lebih banyak [dari itu] daripada omega-3, yang membuang rasio yang sehat. Ketika rasio omega-6 dengan omega-3 lebih condong ke arah 6, lebih banyak proses inflamasi dapat terjadi di dalam tubuh," ujar Sydney Greene, MS, RD.
Asam lemak omega-3 di sisi lain, membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, jadi penting bagi Anda untuk makan lebih banyak jenis makanan seperti salmon, biji rami, tiram, untuk memastikan peradangan di tubuh Anda.
Ini penting mengingat peradangan kronis dapat berdampak negatif pada jaringan dan organ Anda jika tidak ditangani.
Baca Juga: 3 Obat Herbal untuk Mengobati Asam Lambung, Salah Satunya Daun Kemangi
- Meningkatkan kesehatan jantung
Pada saat yang sama, karena kacang kaya akan asam lemak tak jenuh ini, mereka merupakan pengganti yang jauh lebih baik untuk makanan yang mengandung lemak jenuh (pikirkan, makanan olahan dan daging merah).
Minyak kacang sangat kaya akan asam oleat, yang dipercaya dapat membantu menjaga kadar kolesterol baik (HDL) dan tekanan darah, yang keduanya merupakan faktor kunci untuk kesehatan jantung yang optimal.
Hal ini terutama terjadi ketika kacang diganti dengan lemak tidak sehat dalam makanan Anda.
Jadi, memilih satu sendok makan selai kacang dengan satu atau dua persegi cokelat hitam jauh lebih baik daripada, misalnya, menenggak satu pint es krim penuh lemak.
Baca Juga: 3 Bahan Rumahan untuk Penderita Asam Lambung, Bantu Obati Gejala Rasa Panas di Dada
- Kenaikan berat badan
Selai kacang mengandung kalori, jadi selai kacang dapat menyebabkan berat badan naik jika Anda makan terlalu banyak sepanjang waktu.
Ingat, hanya dua sendok makan selai kacang di bawah 200 kalori.
Ingatlah hal itu saat Anda mengolesi roti panggang Anda dengan selai kacang.***(Siti Nuryanti/cirebon.pikiran-rakyat.com)
