5 Sayuran untuk Menurunkan Berat Badan, Salah Satunya Cabai

RINGTIMES SITUBONDO - Manfaat sayuran untuk menurunkan berat badan sudah tidak diragukan lagi. 

Kandungan nutrisi dan vitamin yang lengkap membuat sayuran menjadi salah satu komponen penting untuk diet. 

Dalam sebuah studi European Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa meningkatkan konsumsi sayuran dengan rutin dapat membantu menurunkan berat badan. 

Baca Juga: Jus Buah dan Sayur Untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi dan Diabetes Tipe 2

Dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat Tasikmalaya berjudul, berikut rekomendasi sayuran untuk menurunkan berat badan yang cocok untuk diet. 

1. Brokoli

Brokoli adalah sayuran serbaguna, ada orang yang suka makan dengan mentah, dikukus, atau ditumis.

Bersama dengan kandungannya, sayuran ini bagus untuk dikonsumsi ketika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan.

Baca Juga: 8 Buah dan Sayur Tinggi Vitamin C untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh, Ada Brokoli hingga Kiwi

"Brokoli memberikan tubuh dengan sulforaphane, senyawa tanaman antioksidan yang memberikan sayuran ini sebagian besar manfaat anti-inflamasi," kata Trista Best, MPH, RD, LD di Balance One Supplements.

"Sulforaphane bekerja dengan menurunkan sitokin dan NF-kB, zat yang mendorong proses peradangan pada tubuh," sambungnya.