RINGTIMES SITUBONDO - Beberapa orang lebih memilih minum kopi tanpa kafein untuk menghindari masalah asam lambung.
Sayangnya, kopi tanpa kafein bukanlah pilihan yang tepat untuk beralih dari kopi berkafein, mengapa?
Sejumlah penelitian mengungkap bahaya minum kopi tanpa kafein yang dapat menimbulkan masalah kesehatan serius.
Baca Juga: 5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Daging Merah, Salah Satunya Kadar Kolesterol Menurun
Sebagaimana dikutip dari Zona Jakarta berjudul 5 Bahaya Konsumsi Kopi Tanpa Kafein, Sebabkan Kanker Hingga Masalah Kolesterol, Stop Mulai Sekarang! adapun bahaya minum kopi tanpa kafein yang perlu diketahui adalah sebagai berikut:
- Bahan kimia berbahaya
Biji kopi secara alami mengandung kafein, jadi menghilangkan stimulan itu sulit dan sering dilakukan dengan cara yang tidak wajar.
"Kacang tersebut direndam dalam pelarut kimiawi yang menghilangkan kafein," kata ilmuan sekaligus dokter William Li.
"Beberapa pelarut sama dengan yang digunakan dalam pengencer cat atau penghapus cat kuku," imbuhnya.
Meskipun FDA telah menyetujui bahan kimia ini (yaitu, metilen klorida) dalam proses dekafeinasi, mereka tetap menghadirkan sejumlah risiko kesehatan.
- Bahan kimia dapat menyebabkan masalah kesehatan yang besar
Metilen klorida bukanlah bahan kimia ringan. Rashimi Byakodi menunjukkan cara paparan inhalasi mengiritasi hidung, tenggorokan, dan mempengaruhi sistem saraf.