Network
RINGTIMES SITUBONDO - Setiap jenis sayuran memiliki manfaat yang berbeda-beda sesuai dengan kandungan nutrisi dan vitaminnya.
Ada beberapa jenis sayuran yang dapat menurunkan berat badan dan cocok untuk menjadi menu saat diet sebagaimana yang disarankan oleh ahli gizi.
Jenis sayuran untuk diet tersebut memiliki kandungan nutrisi dan vitamin yang lengkap namun rendah kalori.
Baca Juga: 8 Buah dan Sayur Tinggi Vitamin C untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh, Ada Brokoli hingga Kiwi
Seperti yang dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat berjudul 11 Sayuran yang Cocok untuk Diet, dari Bayam hingga Lobak adapun jenis sayuran untuk diet menurut ahli gizi dapat membuat kenyang lebih lama.
Hal ini disampaikan oleh ahli diet Yulia Brockdorff, Academy of Integrative Health and Medicine di Hillsboro, Oregon, Amerika Serikat.
“Sayuran non-tepung dapat membuat Anda merasa kenyang setelah makan sehat dengan menambahkan berbagai vitamin, mineral, dan zat gizi mikro lainnya,” ujar Brockdorff.
Sayuran juga memiliki beban glikemik dan indeks glikemik yang rendah dan lebih rendah kalori dan karbohidrat.
Serat yang ada pada sayuran membuat tubuh membutuhkan waktu sedikit lebih lama mencernanya, sehingga Anda akan merasa kenyang lebih lama. Selain itu, sayuran ini juga merupakan beberapa makanan paling menghidrasi yang bisa Anda makan tanpa minum air putih.
Berikut ini adalah 11 rekomendasi sayuran untuk diet menurut para ahli gizi.
