RINGTIMES SITUBONDO - Bagi penderita kolesterol, daging sudah seperti musuh yang harus dihindari.
Meski demikian, keinginan untuk makan daging juga tidak bisa dipungkiri, terutama saat di perayaan tertentu.
Sebagai kabar baik, ternyata ada beberapa tips aman makan daging bagi penderita kolesterol yang bisa diterapkan agar tetap sehat.
Baca Juga: 6 Tips Menurunkan Kolesterol, Banyak Konsumsi Sayur dan Buah yang Paling Utama
Dikutip Ringtimes Situbondo dari Pikiran Rakyat Bekasi berjudul Kabar Baik! Penderita Kolesterol Boleh Makan Daging, Penuhi Syarat Berikut Agar Tetap Sehat untuk tetap aman makan daging dan mencegah kolesterol tinggi, perlu membatasi porsi dan butuh makanan pendamping untuk menurunkan kolesterol, seperti sayur.
Seperti yang diketahui konsumsi daging dikaitkan dengan masalah kesehatan seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan bahkan kanker.
Namun salah satu implikasi yang paling mengkhawatirkan dari konsumsi daging adalah penyakit jantung.
Penyakit jantung merupakan salah satu masalah kesehatan terbesar di dunia dan merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia.
Baca Juga: 4 Alasan Daging Kambing Banyak Disukai, Salah Satunya Rendah Kolesterol
Sebagian besar penyakit jantung terkait dengan pola makan dan mereka yang mengkonsumsi makanan tinggi produk hewani lebih rentan terhadap masalah kardiovaskular.
Sementara itu, fakta bahwa daging merupakan makanan yang tinggi kolesterol dan lemak jenuh.
Jika kebanyakan makan daging, kolesterol dan lemak jenuh menumpuk di dalam dinding arteri sebagai plak, menghambat transportasi darah ke seluruh area tubuh.
Baca Juga: Resep Obat Kolesterol Alami dari Kunyit ala dr Zaidul Akbar, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Ketika darah tidak dapat mencapai bagian tubuh secara memadai, fungsi tubuh terganggu dan memberikan ruang bagi sejumlah penyakit, terutama penyakit jantung.
Lalu bagaimana tips aman konsumsi daging?
Penderita kolesterol tinggi bisa makan daging namun harus memenuhi dua syarat berikut agar tetap sehat.
Pertama, konsumsi daging dalam jumlah sedang. Lalu sertakan daging dalam diet Anda.
Baca Juga: 10 Makanan Pantangan Penderita Kolesterol dan Picu Penyakit Jantung, Salah Satunya Mentega
Tetapi pastikan untuk mengikuti panduan diet mengenai jumlah atau porsi yang pas.
Kedua, makan daging dibarengi dengan lauk sayuran seperti makanan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
Makanan tersebut telah terbukti mengurangi dan bahkan membalikkan penyakit jantung dan menurunkan kolesterol tinggi.***(Ahmad Zaki Kusnaedi/bekasi.pikiran-rakyat.com)