Network
RINGTIMES SITUBONDO - Siapa yang tidak mengenal rebung? Makanan khas Indonesia yang kerap diolah menjadi sayuran ini biasanya tumbuh saat musim hujan.
Memiliki ciri-ciri berwarna putih tulang dan aroman yang khas, rebung biasanya diolah dengan kuah santan, tumis, dan isian lumpia.
Dibalik rasanya yang unik, khasiat rebung bagi kesehatan cukup beragam, mulai dari turunkan kolesterol hingga melancarkan menstruasi.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan Kaya Omega untuk Penderita Kolesterol, Salah Satunya Kuaci
Dikutip Ringtimes Situbondo dari Ringtimes Bali berjudul 5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol berikut khasiat rebung untuk kesehatan:
- Menurunkan Kolesterol
Rebung dipercaya dapat menurunkan kolesterol pada tubuh seseorang. Bahkan rebung merupakan makanan rendah lemak, rendah gula, dan juga rendah kalori.
Para peneti juga menjelaskan bahwa tanaman rebung ini bisa juga menyembuhkan dan menyehatkan jantung.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Penelitian telah menyebutkan bahwa nutri yang terdapat di dalam rebung bisa meningkatkan sisitem kekebalan tubuh. Selain itu vitamin yang ada pada rebung bisa memaksimalkan kesehatan seseorang.
Baca Juga: 8 Manfaat Terong bagi Kesehatan Tubuh, Mengatasi Kolesterol hingga Jaga Kesehatan Tulang
- Menyehatkan Pencernaan
Para pakar sebelumnya telah melakukan penelitian, bahwa mengkonsumsi rebung atau bambu muda ini dengan teratur bisa melancarkan percernaan. Salah satu masalah percernaan yang dapat diatasi dengan rebung ialah cacingan.
