5 Makanan Kaya Serat Larut untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Analisis terbaru dari 31 uji coba terkontrol secara acak menyebut ada efek biji rami pada kolesterol yang dinilai efektif.

Uji coba tersebut menemukan bahwa mengonsumsi biji rami secara konsisten bisa mengurangi kadar trigliserida, LDL, dan kolesterol total.

Manfaatnya lebih maksimal dengan mengonsumsi biji rami sekira 3 sendok makan (30 gram) atau kurang per hari.

3. Alpukat

Alpukat adalah sumber serat yang baik dan lemak tak jenuh tunggal yang sehat.

Baca Juga: 9 Cara Menurunkan Kolesterol Alami tanpa Obat, Salah Satunya dengan Latihan Kebugaran

Satu buah alpukat utuh menyediakan sekira 4,7 gram serat, 1,4 gram di antaranya larut.

Sebuah uji coba terkontrol secara acak menemukan bahwa mengonsumsi satu alpukat sehari sebagai bagian dari diet sehat memiliki efek menguntungkan pada kadar kolesterol LDL.

4. Gandum

Oat atau gandum adalah makanan ampuh penurun kolesterol secara alami. Oat kaya akan jenis serat larut yang disebut beta-glukan,

Beberapa penelitian sejak awal tahun 2000 telah menunjukkan bukti dari konsumsi gandum tersebut.

Baca Juga: Daftar Makanan Penurun Kolesterol dan Jaga Kesehatan Jantung