Baca Juga: 4 Gejala Kolesterol Tinggi yang Perlu Diwaspadai, Sering Sakit Kepala Belakang hingga Kesemutan
- Oatmeal
Beta Glucan, serat larut yang ditemukan dalam gandum, bertindak seperti spons, menjebak asam empedu yang kaya kolesterol di usus dan menghilangkannya.
Hasilnya adalah LDL atau kolesterol jahat yang lebih rendah karena lebih sedikit kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah.
Semangkuk besar oatmeal (sekitar 1-1/2 cangkir) per hari dapat menurunkan kolesterol ekstra 2 hingga 3 persen, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association.***(Ahmad Zaki Kusnaedi/bekasi.pikiran-rakyat.com)