Baca Juga: 4 Alasan Daging Kambing Banyak Disukai, Salah Satunya Rendah Kolesterol
Alpukat dapat menurunkan kadar LDL dan trigliserida yang tidak sehat, dan meningkatkan kadar HDL yang baik
Buah berlemak ini juga penuh dengan beta-sitosterol pemotong kolesterol.
- Tomat
Menurut penelitian, makan tujuh porsi atau lebih tomat per minggu dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular sebesar 30 persen.
Selain memiliki serat yang luar biasa. Memasak tomat selama 30 menit atau lebih meningkatkan kadar likopen.
Baca Juga: 6 Tips Menurunkan Kolesterol, Banyak Konsumsi Sayur dan Buah yang Paling Utama
Sementara itu seperempat cangkir tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari memiliki lebih banyak potasium penurun tekanan darah.
- Salmon
Ikan yang mengandung kaya omega-3, satu porsi salmon mengandung sekitar 1,8 gram asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Omega-3 penting yang membantu mengurangi risiko detak jantung.
Omega-3 yang terkandung dalam ikan salmon juga mengurangi kolesterol jahat, peradangan dingin dan bahkan dapat mencegah aterosklerosis dan pembentukan bekuan darah.